Omega-3 mastné kyseliny jsou rodinou zdravých polynenasycených tuků s mnoha zdravotními výhodami. 

Tyto tuky jsou důležité pro udržení zdravých buněčných membrán a přispívají k produkci hormonů, které regulují srážení krve, záněty a stahování a uvolňování stěn tepen.

Dva z nejdůležitějších typů omega-3 mastných kyselin jsou kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA). 

Studie ukazují, že tyto mastné kyseliny EPA a DHA mohou pomoci předcházet srdečním chorobám, infarktu a rakovině a pomáhají léčit poruchy nálady, jako je deprese.

Naopak nedostatek omega-3 vás může vystavit vyššímu riziku těchto chorob souvisejících s věkem. Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, což znamená, že si je tělo nedokáže vyrobit. 

Přečtěte si níže uvedené důkazy, abyste se dozvěděli více o úskalích nedostatku omega-3.

Důležitost Omega-3 mastných kyselin pro nemoci související s věkem

Moderní strava je bohatá na zpracované potraviny, a to způsobuje, že lidé konzumují více omega-6 mastných kyselin-další rodiny esenciálních tuků a současně má nedostatek omega 3 mastných kyselin. 

Vysoký poměr omega-6 k omega-3 je spojen se zvýšeným rizikem různých zdravotních problémů, včetně zvýšených rizikových faktorů srdečních chorob, metabolického syndromu, obezity a zánětu.

Konzumací příliš velkého množství jednoho a nedostatečného množství druhého můžete přijít o zdravotní výhody omega-3 mastných kyselin. 

• Studie ve skutečnosti ukazují, že někteří lidé, kteří trpí depresí a jinými poruchami nálady, nemusí mít v těle dostatek EPA a DHA. V přehledu z roku 2004 bylo zjištěno, že lidé s menší depresí, poporodní depresí a sebevražednými myšlenkami mají nižší hladiny EPA a DHA.
• Další studie, publikovaná v roce 2009, naznačuje, že EPA může být prospěšná pro pacienty s duševním zdravím. Výzkumníci přezkoumali tři studie, které používaly EPA k léčbě rekurentní závažné deprese a bipolární deprese u dospělých a dětí. Většina účastníků, kteří užívali EPA, vykázala významná zlepšení ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo.
• Další studie také podporují užívání omega-3 mastných kyselin k prevenci kardiovaskulárních chorob a rakoviny. V přehledu z roku 2019 vědci zjistili, že lidé, kteří užívali doplňky omega-3 rybího oleje, měli nižší riziko srdečního infarktu, úmrtí na ischemickou chorobu srdeční a jiné kardiovaskulární příhody než ti, kteří užívali placebo. 

Vědci dodali, že největší přínos poskytly vyšší dávky doplňků rybího oleje omega-3. 

(Související: Omega-3 mastné kyseliny přirozeně chrání srdeční tkáň po infarktu.)

Ve studii samic myší z roku 2018 vědci navrhli, že omega-3 mastné kyseliny mohou zpomalit růst a šíření buněk rakoviny prsu. Vědci vstříkli myším agresivní typ buněk rakoviny prsu a nakrmili je tekutou stravou bohatou buď na omega-3 nebo omega-6 mastné kyseliny.

Po více než měsíci vědci zjistili, že nádory u myší, které měly dietu bohatou na omega-3, byly o 50 procent menší než myši, které měly dietu omega-6. Zdálo se, že u některých myší omega-3 se rakovina prsu nikdy nerozvinula a jiné přežily déle než ty, které byly na dietě omega-6.

Zvyšte příjem omega-3 mastných kyselin

EPA a DHA se nacházejí hlavně v tučných rybách, mořských plodech a rybích tucích. 

Svůj příjem však můžete také zvýšit konzumací potravin bohatých na kyselinu alfa-linolenovou (ALA), další typ omega-3 mastných kyselin. Vaše tělo může přeměnit ALA na EPA a poté na DHA.

Mezi potraviny bohaté na ALA patří lněná semínka, vlašské ořechy, sója, dýňová semínka a oleje z těchto potravin.

Doporučená množství pro omega-3 mastné kyseliny nebyla kromě ALA dosud stanovena. National Institutes of Health (NIH) doporučuje užívat dospělým mužům a ženám denně 1 100 až 1 600 miligramů (mg) omega 3 mastných kyselin.

Mějte na paměti, že pouze malé množství ALA se převádí na EPA a DHA, takže možná budete muset spotřebovat více, než je doporučené množství. Studie naznačují, že největší užitek přináší užívání 1 000 až 4 000 mg DHA plus EPA denně.

Další informace o zdravotních výhodách omega-3 mastných kyselin najdete na webu FishOils.news.

Zdroje zahrnují: HSPH.Harvard.edu | NaturalHealth365.com | Healthline.com 1 | Healthline.com 2 | | News.Harvard.edu | ScienceDaily.com |